Lantas bagaimana cara menggoreng gorengan yang baik supaya tetap sehat dikonsumsi? Berikut aku rangkum beberapa diantaranya:
1. Goreng dengan api kecil
Dengan cara menggoreng dengan api kecil, perembesan minyak pada makanan pun berkurang. Jadi, gunakan api kecil setiap memasak gorengan ya :)
2. Hindari minyak goreng bekas
3. Tiriskan seusai digoreng
Ingat, selalu tiriskan gorengan usai digoreng sebelum dikonsumsi. Proses meniriskan gorengan ini sanggup membantu mengurangi kadar minyak yang terkandung dalam gorengan.
4. Jangan gunakan terlalu banyak minyak
Hindari penggunaan minyak berlebih. Gunakan saja minyak goreng dalam kadar sedikit. Hal ini dimaksudkan supaya kadar minyak yang diserap gorengan juga semakin sedikit.
5. Pilihlah brand minyak goreng dengan kadar kolesterol rendah
Di pasar terdapat beberapa jenis minyak goreng yang kandungan minyak gorengnya sedikit. Gunakan minyak tersebut untuk membantu meminimalisir risiko terjadinya penyakit kolesterol.
Demikianlah artikel aku kali ini mengenai tips menggoreng gorengan supaya tetap sehat untuk dikonsumsi. Semoga bermanfaat, salam Sahabat Inspiratif!